emauzy

Emauzy

Emauzský klášter neboli klášter benediktinů u chrámu P. Marie a slovanských patronů (svatých Vojtěcha, Prokopa, Cyrila, Metoděje a Jeronýma), zvaný Na Slovanech či Emauzy, byl založen 21. listopadu 1347 českým králem a římským císařem Karlem IV. Lucemburským pro řád slovanských benediktinů. Nachází...
citronove_muffiny_n

Lemon and ginger muffins

Jedním slovem – osvěžující! Citrón a zázvor se krásně doplňují. Můžete ozdobit citrónovou polevou, těsto pak vydrží déle vláčné a zvýrazníte tak citrónovou chuť. Ingredience 2 vejce 150 g třtinového cukru 100 g rozpuštěného másla šťáva z jednoho bio citrónu 190...
kotleta__

Šťavnaté kotlety

Kotlety s omáčkou a domácí hranolky? To je vydatný a chutný oběd. Cidre je jablečný, mírně alkoholický nápoj, který je vyráběný řízeným kvašením čerstvého, jablečného moštu. V českém jazyce se správně označuje jako cidre (výslovnost [sidr]). Helena Uhrová v knize Jak se dělá...
Makove_susenky

Slané sušenky s mákem

Tyto křehké sušenky s mákem jsou vynikající k vínu. Upečte si zdravou slanou pochoutku. Mák obsahuje dvanáctkrát více vápníku než mléko. Vápník potřebujeme pro zdravé, silné kosti a zuby. Kurkuma podporuje trávení a je to silný antioxidant. Ingredience 230 g celozrnné jemně...
skola_provensalske_kuchyne

Tian de pommes – jablečný dezert

 Tento lahodný jablečný dezert připravuji podle receptu z krásné knihy PROVENCE Škola provensálské kuchyně, která elegantně představuje základní provensálské suroviny, přísady, tradiční venkovské recepty, chutě a vůně tohoto kouzelného kraje.  Poznejte tajemství surovin a receptů z jižní Francie! Tian de pommes...