Okurková polévka

Skvělá okurková polévka a trocha bylinek z naší zahrady. Recept a foto Mishan.

 Okurkova_Polevka_2

Ingredience:

BIO okurky 2 ks

čerstvé bylinky: máta, šalvěj, bazalka a tymián

pomerančová sůl

Postup:

Okurky oloupeme, podélně rozpůlíme a lžičkou odstraníme měkkou dužinu se semínky.

Takto připravené okurky nakrájíme na menší části a rozmixujeme.

Přidáme čerstvé bylinky a pomerančovou sůl a opět krátce mixujeme.

Polévku necháme chvilku vychladit v lednici. Chutě se dobře propojí.

Podáváme s pár lístky čerstvé bazalky a užíváme si to zdravé osvěžení.

 Okurkova_Polevka_1

Napsat komentář