Skořicové hvězdičky bez lepku

nominal_mouka

V prosinci jsem v našem oblíbeném obchůdku  Jíme zdravě objevila Vánoční balení bezlepkové mouky nominal. Součástí byla i kuchařka – Pečeme a vaříme bezlepkově s Nominalem - 125 stran úžasné inspirace. Hned jsem pár receptů vyzkoušela a výsledek byl vynikající.

Vřele doporučuji! Aneb bez lepku je nám mnohem lépe!;)

nominal_kucharka_

 

Skořicové hvězdičky bez lepku – v kuchařce uvedené jako Skořicové sušenky – strana 72

Ingredience

200 g bezlepkové mouky Nomix

40 g másla

70 g cukru moučka (trochu vanilkového)

1 vejce

2 g kypřícího prášku

1 lžička mleté skořice – dala jsem dvě lžičky

a na slepení domácí meruňková marmeláda

Postup

Promícháme suché ingredience a poté přidáme k ostatním. Vytvoříme hladké těsto, které necháme asi hodinu odpočinout. Vyválíme plát 3 mm tenký a vykrajujeme tvary – já zvolila hvězdičky. Pečeme na 160 C a asi 10 min. dle velikosti. Hotové hvězdičky spojíme s meruňkovou marmeládou. Dobrou chuť!

nominal_kucharka_vnitrek

nominal_skoricove kvezdicky

 

 

 

Napsat komentář